דף הבית > הבלוג > מתכונים  >  סלט רחוב
אהבתם?
שתפו!

סלט רחוב

תפוחי אדמה מבושלים, בצל סגול, עגבניות שרי, זיתים מגולענים וחסות. ל-4 סועדים

26/11/2013

סלט רחוב

סלט רחוב

 

חומרים:
4 תפוחי אדמה
50 גרם גבינה כחולה
פרמז'ן
8 עלי חסה ערבית
8 חסה אדומה
1/2 בצל סגול
6 עגבניות שרי חצויות
12 זיתי קלמטה
רוטב ויניגרט

 

אופן ההכנה:

  • מכניסים את תפוח האדמה לסיר, מוסיפים מים ומביאים לריכוך. 
  • חוצים את תפוח האדמה בעזרת הידיים, וביחד עם 2 קוביות גבינה כחולה ופרמזן - מכניסים לתנור למשך 2 דקות, בטמפרטורה של 200 מעלות.
  • מכניסים לקערה גדולה את החסות חתוכות גס, בצל סגול, עגבניות שרי חצויות, זיתי קלמטה מגולענים וגבינה כחולה; מזליפים ויניגרט, ומניחים את תפוח האדמה במרכז.

 

 

אולי יעניין אותך גם:
סגור
צרו איתנו קשר
שם מלא:  *  
טלפון:  
אימייל:*  
פנייה:

יעוץ קולינרי - יואב בר

יעוץ
קולינרי

יעוץ קולינרי למסעדות עם יואב בר

לחץ כאן >
שף פרטי - יואב בר

שף פרטי

הזמינו את
יואב לבשל
לכם

לחץ כאן >
שף טו גו - יואב בר

שף טו גו

הכנתי לכם משהו הביתה

לחץ כאן >
אתר מבית ספיישל - יואב בר