מחפשים שירות קייטרינג איכותי ויוקרתי באמת? מעוניינים לספק לאורחים שלכם חוויה בלתי נשכחת של טעמים וצבעוניות? רוצים להפיק אירוע חגיגי ולהגיש למשתתפים מנות עם טעמים בלתי נשכחים?
אין זה סוד שאירוע ישראלי ואין זה משנה אם מדובר על חתונה, ברית מילה או בר מצווה, קם ונופל על איכות מנות הקייטרינג לאירועים שהוגשו במהלכו. לא סתם השאלה הראשונה שנשאל מאן דהוא לאחר שחזר משמחה משפחתית או מאירוע כלשהו, היא "איך היה האוכל?" לרוע המזל שירותי קייטרינג רבים בישראל עובדים בשיטות הכנה תעשייתיות, במסות גדולות, כשההקפדה היא על הכמות ולאו דווקא על האיכות. כאשר כך הם פני הדברים, אתם אף פעם לא יכולים לדעת אם למשל הירקות המבושלים שהוגשו באירוע שלכם הם תוצר של האירוע שהתרחש יום לפני האירוע שלכם או שהם הוכנו במיוחד עבורכם...
בעשור האחרון חווינו מהפכה רצינית למדי בתחום הקולינריה בישראל. פינות הבישול שהיוו אתנחתא קולינרית בתכניות הבוקר תפסו את מרכז הפריים טיים, חומרי הגלם הבסיסיים שכיכבו במשך עשרות שנים על מדפי הסופרמרקט קבלו שכנים חדשים ואקזוטיים כגון פירות טרופיים, נתחי בשר מובחרים ועשבי תיבול שבעבר איש לא שמע עליהם, והשפים שבעבר נחבאו אל הכלים (תרתי משמע), הם היום הסופר סטארים החדשים. זו בדיוק הסיבה בגינה הקהל הישראלי המגיע לאירועים חגיגיים כבר לא מסתפק בשילוש הקדוש של רוסטביף, פרגית ופסטלים ובמקום זה מחפש את המנה הבאה שתישאר אתו זמן רב לאחר הביס האחרון. אם גם אתם מאמינים שהגיע הזמן לעבור לשלב הבא ולהציע לאורחים שלכם מנות שיגרו להם את הדמיון, את הלשון ואת הרגש, זה הרגע להכיר את יואב בר, מקצוען שמציע שירותי שף לאירועים קטנים, הכוללים גם קייטרינג בשרי ברמה אחרת.
יואב בר סיים את לימודי הקולינריה הגבוהים של בית הספר Culinary Institute of America בניו יורק, את לימודי המאסטר שף בפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית ואף השתלם בקורדון בלו הלונדוני. כשף שמחובר למגמות עכשוויות בעולם הקולינריה, הוא מקפיד להמציא את עצמו בכל אירוע מחדש, לתכנן ולפתח תפריטים מפתיעים וכל זאת תוך הקשבה מרבית לצרכי הלקוח. יואב מאמין כי האוכל צריך לגרות מלבד את בלוטות הטעם, גם את הרגש ולפיכך מייצר מנות ברמה גבוהה, המלוות את הסועדים זמן רב אחרי שמסתיים האירוע.
אם אתם רוצים לתכנן את האירוע החגיגי הבא ולהעניק לאורחים שלכם מכל טוב המטבח הבשרי, זה הזמן ליצור קשר עם יואב בר, לחוויה קולינרית אמיתית.
יעוץקולינרי
יעוץ קולינרי למסעדות עם יואב בר
שף פרטי
הזמינו את יואב לבשל לכם
שף טו גו
הכנתי לכם משהו הביתה
לפרטים נוספים: יואב בר, 054-3363994, 03-6036666, אימייל: info@chefyoavbar.co.il
שירותי קייטרינג: קייטרינג גורמה / קייטרינג חלבי / קייטרינג בשרי / קייטרינג בשבת / קייטרינג שף / קייטרינג לאירוע / קייטרינג לאירועים קטנים
שירותי השף: שף פרטי / שף פרטי בבית / יעוץ קולינרי / יעוץ קולינרי למסעדות / סדנאות בישול / ארוחת שף / אוכל מוכן
שירות אירועים: שף פרטי לאירועים עסקיים / שף פרטי לאירועים קטנים / שף פרטי ליום הולדת / חדר פרטי לאירועים
יואב בר בגוגל פלוס / יואב בר בפייסבוק / יואב בר באינסטגרם / מן התקשורת / בלוג השף / צור קשר